Discreto successo nonostante la “METEO” inclemente, per la giornata conclusiva del progetto TESORI sponsorizzato dal C.A.I. in collaborazione con i Comuni della valle Soana: Ingria, Ronco e Valprato. Attraverso gli antichi sapori il progetto vorrebbe recuperare la memoria storica locale sulle preparazioni culinarie tradizionali della Valle Soana. Sono cinque i ristoratori Valsoanesi che si sono […]
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